الدخول
|
| | طريقة عمل الكنتاكى,,,,, | |
|
+5eljineral الوسيم فلسطين الموهووم الشقراء الرمانسية نغم 9 مشترك | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
الشقراء الرمانسية نغم
المشاركات : 2927 تاريخ الميلاد : 21/12/1985 تاريخ التسجيل : 21/10/2010 الموقع : غزة رومانسى تعاليق : الله شو بحبك شو بموت بحبك
والله شو بحبك وشو بموت بحبك
تركنى حبيبى موت مايهمك
تركنى عقلبك فوت عدمك
موتى حياتى وبترخص الك وحدك
بحس بلمسة ايديك وقلى شو بنى
تطلع نتفى بعنيا ونسينى الدنى
سنين العمر اللى باقى مقضيها معك
الله شو بحبك شو بموت بحب
الله شو بحبك شو بموت بحبك
| موضوع: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الجمعة مارس 04, 2011 1:03 pm | |
| ] طريقة عمل دجاج الكنتاكي
أفخاذ دجاج
مياه غازية
بيكربونات الصودا
سكر
مقادير الخلطة
3 أو أربعة بيضات على حسب ملح
فلفل أحمر حار ناعم حسب الرغبة لكي يعطي نكهة ولون ذهبي أثناء القلي
طحين خبر مطحون الطريقة
أولا نضع الدجاج في حله ونسكب فوقه المياه الغازية وبيكربونات الصواد وقليل من السكر ونتكرها لليوم الثاني ( هذه الخلطة السرية للدجاج الكنتاكي
]ملاحظة ( وضع المياه الغازية في الدجاج لا كي لا يأخذ وقت في القلي في الزيت فقط خمس دقائق وستلاحظين أن الدجاج بدأ من الخارج يتفتح أو يتفتفت تخرج منه مثل الشعيرات )
بعد إخراج الدجاج من المياه نضعه في الطحين ونضغط عليه ثم نقوم بوضعه في خلطة ( البيض والفلفل والملح ) ثم نضعه في الخبر المطحون ونضغط عليه قليلا. نضع الدجاج في زيت عميق لمدة خمس دقائق أو 6 دقائق ستلاحظين أن الدجاج استوى من الداخل والخارج وذلك بفضل المياه الغازية التي تم وضعها في الدجاج. الطريقة الثانية1/ تتبلين افخاذ الدجاج باي تتيبله تعجبك وتخلينها اقل شي 3 ساعات/ تقلبينها بقشطه بعدين كورن فليكس بس تكسرينه شوي (مجرووووووووش3/تضعينها داخل الفرن الى ان تنضجوبالعااااااافيهالطريقة الثالثةالمقادير:1- دجاجة مقطعة 8 قطع .2- دقيق .3- بقسماط .4- بيض .5- بهارات .6- ملح .7- زيت للقلي .الطريقة: 1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .9- اقلي حتى يشقر لونة .قدميها مع البطاطس المقلية.اذا رغبتي في عمل البطاطسقطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تصفى من الماء وتقلي. صحتين وعافية على البكون | |
| | | الموهووم
المشاركات : 9450 تاريخ الميلاد : 10/11/1987 تاريخ التسجيل : 28/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الجمعة مارس 04, 2011 9:34 pm | |
| مشكوره نغم على مجهوداتك يعطيكى العافيه تحياتى | |
| | | فلسطين
المشاركات : 1951 تاريخ الميلاد : 21/11/1988 تاريخ التسجيل : 23/06/2010 الموقع : راهط *عروس النق مبسووووووو
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الجمعة مارس 04, 2011 10:50 pm | |
| ممممممممم يسلمو حبيبتي تحياتي لك | |
| | | الشقراء الرمانسية نغم
المشاركات : 2927 تاريخ الميلاد : 21/12/1985 تاريخ التسجيل : 21/10/2010 الموقع : غزة رومانسى تعاليق : الله شو بحبك شو بموت بحبك
والله شو بحبك وشو بموت بحبك
تركنى حبيبى موت مايهمك
تركنى عقلبك فوت عدمك
موتى حياتى وبترخص الك وحدك
بحس بلمسة ايديك وقلى شو بنى
تطلع نتفى بعنيا ونسينى الدنى
سنين العمر اللى باقى مقضيها معك
الله شو بحبك شو بموت بحب
الله شو بحبك شو بموت بحبك
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, السبت مارس 05, 2011 7:33 am | |
| مرسى لالك المو هوم ولالك فلسطين يسلملى البك | |
| | | الوسيم
المشاركات : 3928 تاريخ التسجيل : 14/10/2010 الموقع : بيتنا قرفان تعاليق : إنت عمـــــــري وإنت اغلى ذكرياتي
وأنت في قلبـــــي ولا غيرك خليــــــل
أنت عينـــــــي لي بها شفت البهاتي
وأنت لي في مقلة عيوني نزيــــــــل
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, السبت مارس 05, 2011 3:15 pm | |
| | |
| | | eljineral
المشاركات : 1720 تاريخ الميلاد : 07/10/1977 تاريخ التسجيل : 03/12/2010 عشرة على ع تعاليق : قَدْ يَتَغَير كُلُّ شَيْءٍ فِي ثَانِيَة
لَيْسَ لِـ شَيء . . فَقَطْ لِأَنَّ الله يُرِيد
قَدْ تَتَبَدَّلْ أُمُور كُنَّا مِنْ أَشَّدِ المُتَمَسِكِينَ بِهَا
ثُمَّ نَكْتَشِفْ أَنَّ مَا تَبَدَّلَتْ الَيهِ . . هُوَ خَيرٌ لَنَا
كُلُّ مَا عِندَ الله خَيْر
لِذَا نَرْضَى بِمَا كَتَبَ الله لَنَا ....
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الخميس مارس 10, 2011 3:04 am | |
| مشكورة نغم يعطيكي العافية | |
| | | عاشقة البحر
المشاركات : 376 تاريخ التسجيل : 06/02/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الخميس مارس 10, 2011 3:39 am | |
| | |
| | | التيهي الاصيل
المشاركات : 1426 تاريخ التسجيل : 05/02/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الخميس مارس 10, 2011 8:15 pm | |
| | |
| | | ???? زائر
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الخميس مارس 10, 2011 10:33 pm | |
| مشكوره كتير بس ما عندنا في السبع كنتاكي بس ما كدولنز نفس النظام مشكوره كلك طعم وزؤ |
| | | الفارسه الشقراء
المشاركات : 881 تاريخ الميلاد : 14/11/1995 تاريخ التسجيل : 24/10/2010 الموقع : ~~حَـيْثُ..آآنـ cool تعاليق : عضوة تستحق التقدير
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, الإثنين مارس 21, 2011 4:29 am | |
| يم يم لزيز أوي أوي يسلمووو نغومه زاكي كتير | |
| | | حبوووب
المشاركات : 464 تاريخ الميلاد : 28/12/1985 تاريخ التسجيل : 03/04/2011 الموقع : حدود الاردن دايما عالي
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنتاكى,,,,, السبت أبريل 09, 2011 1:14 pm | |
| | |
| | | | طريقة عمل الكنتاكى,,,,, | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| | المواضيع الأخيرة |
» يضحكني الرجلالأحد أغسطس 10, 2014 8:32 am من طرف الا يا وقت» ترحيب حار للعضو الجديدالسبت أغسطس 09, 2014 7:24 am من طرف الا يا وقت» يسعد صباح ومساء كل المنورين المنتديالسبت أغسطس 09, 2014 7:20 am من طرف الا يا وقت» اجمل ورق تهنيه بمناسبة عيد ميلاد السبت أغسطس 09, 2014 7:12 am من طرف الا يا وقت» ماذا تفضل ان تحـــب اوٍ ان تنحـــب؟الخميس أغسطس 07, 2014 8:44 am من طرف الا يا وقت» اغنية ليه يا دنياالخميس أغسطس 07, 2014 2:53 am من طرف الا يا وقت» هل ترضى أن يصارحك احد بعيوبكالأربعاء أغسطس 06, 2014 10:24 pm من طرف الا يا وقت» شاركوني الجروح ،،الأربعاء أغسطس 06, 2014 9:45 pm من طرف الا يا وقت» شو بتقول لشخص للي ببالكالأحد يونيو 29, 2014 1:15 pm من طرف ♥جواد♥» راديو الحريهالجمعة يونيو 13, 2014 7:12 am من طرف ابو البراء» كيف نقي أنفسنا من أشعة الشمس الضارّة فى فصل الصيف ؟الثلاثاء أبريل 16, 2013 8:43 pm من طرف shery adel» الحب تلك الكلمة المكونة من حرفينالإثنين أبريل 15, 2013 11:10 pm من طرف shery adel» موضوع جميل عن الصداقة ........!الجمعة أبريل 12, 2013 4:23 am من طرف ابو البراء» أنآقـــه اللسآنالجمعة أبريل 05, 2013 10:29 pm من طرف shery adel» إذا تركت فنجان قهوتك وعدت إليه بعد فترة، حتمًا سيبردالثلاثاء أبريل 02, 2013 2:08 am من طرف shery adel |
تصويت |
|
هل انت مع وجود بث الراديو على الموقع | نعم | | 81% | [ 87 ] | لا | | 19% | [ 21 ] |
| مجموع عدد الأصوات : 108 |
|
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى |
|
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع |
|